سبزی باید به میزان نصف حجم مخزن داخل دستگاه شود و سپس روشن شود. پس از ریز شدن سبزی‌ها می‌توان دریچه جلویی را بازکرده و سبزی خردشده را با کاردک

مربوطه خارج کرد. این دستگاه برای خرد کردن سبزی و موادی مانند کلم، فلفل، سیب‌زمینی، هویج، جوانه گندم، کرفس، نخود خیس شده،

مغز گردو و مغز بادام و پسته و نخودچی طراحی‌شده و موادی که آبدار هستند یا باعث ورود آب یا آب سبزی و صیفی وارد دستگاه و موتور شود نباید وارد دستگاه شوند.