عمل کرد ترموکوپل از حرارت نوک ترموکوپل که از جنس استیل می باشد شروع میشود که در ادمه مسیر از دو فلز غیر همجنس باعث تولید الکترستیه میشود که در قسمت انتهای آن به بوبین یا شیر مغناطسی رسیده و تا وقتی عمل مگنت ادامه داشته باشد در اثر حرارت مسیر گاز باز است و وقتی در اثر باد یا عوامل این چنین شمعک خاموش شود مسیر بسته و از نشت گاز و خطر گاز گرفتگی و انفجار در اثر نشت گاز جلو گیری می کند.