امکان تحویل اکسپرس
7 روز هفته 24 ساعته
امکان پرداخت در محل
ضمانت اصل بودن کالا
پیشنهاد ویژه
85,000 تومان 100,000
60,000 تومان 72,000
106,000 تومان
94,823 تومان 119,900
860,000 تومان
180,000 تومان
198,075 تومان 208,500
65,000 تومان
مشخصات
برند متفرقه
ارسال آماده ارسال
وزن 500 گرم
بسته بندی و ارسال سیتی مهر
گارانتی کالا سیتی مهر ، ضمانت سلامت فیزیکی کالا
زمان ارسال فوری 17 الی 22 به جز روز های تعطیل
محل توزیع فوری کاشان ، آران و بیدگل و حومه
نقد و بررسی
ترخینه، غذایی است آبکی که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست میآید. این غذا از خیس دادن بلغور گندم یا جو در دوغ ترش به مدت 10 روز تهیه میشود. در روش دیگر بلغور را به مدت چند ساعت در دوغ میپزند. پس از این مدت قطعاتی از این مخلوط خمیر مانند را گلوله کرده و گاهی با افزودن اندکی گیاه خشک پونه آن را زیر نور آفتاب خشک میکند. تکههای خشک ترخینه را با افزودن حبوبات و سبزی خشک بهعنوان آش آماده میکنند. شاید ترخینه را بتوان بهعنوان اولین غذای نیمه آماده شناخت. در شهرهای مختلف ایران دو نوع ترخینه تهیه میشود، یکی ترخینه با دوغ (و کمی کره) و دیگری ترخینه با درصد گندم بیشتر، ترخینه ملایر، بیشتر از نوع ترخینه جامد است.
دیدگاه ها
×
محصولات مرتبط
155,000 تومان
115,000 تومان
195,000 تومان
51,200 تومان
در کنارش خریداری شده
140,000 تومان
30,000 تومان
240,000 تومان
55,000 تومان
10,500 تومان
ترخینه 500 گرمی
