خامه ترش کاله 200 گرمی

خامه ترش از مناطق سردسیر و مناطق عشایرنشین روسیه و اروپای شرقی برگرفته شده و از مواد پر‌مصرف در آشپزی مدرن به شمار می‌رود. خامه ترش فرآورده‌ای لبنی است که از تخمیر خامه معمولی (توسط نوعی خاص از باکتری که سبب ایجاد اسید لاکتیک در خامه (معمولی) می‎شود) تولید می‎گردد. طعم و مزه این نوع خامه ترش ملایم است. از خامه ترش کاله می توان در انواع پیش غذا، اردور و میان وعده، شیرینیو دسر و انواع غذاهای اصلی استفاده کرد؛ در تولید این محصول از مواد نگهدارنده‌ استفاده نشده و مدت ماندگاری آن به دلیل نوع بسته بندی 6 ماه در دمای محیط است؛ همچنین درصورتی‌که درب آن باز شده و در یخچال نگهداری کنید، تا سه روز قابل استفاده خواهد بود و فریز کردن محصول توصیه نمی شود.