کرم ارده شکلات قهوه برسام از مغذی ترین مواد غذایی صبحانه است. کرم ارده یا کرم کنجد بر پایه ارده تهیه شده است به عبارت ساده تر کرم ارده همان ارده  است که به آن کمی شکر و شیر خشک اضافه شده است. کرم ارده به حلوا ارده شباهت زیادی دارد اما بافت نرم تر و خمیری تری نسبت به حلوا ارده  دارد. کرم ارده از نظر طبیعت گرم است و برای سرد مزاجان بسیار مفیده بوده و همچنین مصرف آن سبب افزایش نیروی جنسی و تقویت بدن می شود. کرم ارده سفتی و سختی و ورم های داخلی و خارجی را نرم میکند و برای رفع بیماری های رحم مفید است. این محصول کالری بالایی دارد بنابراین برای کودکان و افراد مسن بسیار مفید بوده زیرا انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند.