روستای زشک یکی از جاهای دیدنی مشهد است که در امتداد جنوب شرقی رشته‌کوه‌ بینالود و در فاصله 20کیلومتری از شهر مقدس مشهد قرار دارد. این روستا درواقع در شهر شاندیز است که براساس سرشماری مرکز آمار ایران در سال ۱۳۸۵، جمعیت آن ۲۱۷۱ نفر بوده است. البته این تعداد می‌تواند تغییر کند؛ زیرا در فصل تابستان که گرما بیشتر نقاط را در بر می‌گیرد، این عدد به‌علت هوای مطبوع و دل‌انگیز این روستا، به 8000  نفر هم می‌رسد و برعکس در فصل زمستان نیز جمعیت این روستا کاهش می‌یابد.

چرا زشک برای گردشگران جذاب است؟

وجود ویژگی‌های مختلف سبب شده است روستای زشک برای گردشگران و عاشقان سفر محبوب باشد. ازجمله ویژگی‌های دل‌انگیز این روستا، وجود چشمه‌های طبیعی و جوشان، باغ‌های سرسبز و پرثمر و محیط‌های طبیعی و بکر است که هر بیننده‌ای را مجذوب خود خواهد کرد. این روستا از اندک مناطق ییلاقی است که باوجود نفوذ جامعه شهری، هنوز هم هویت طبیعی‌اش را حفظ کرده است.

چگونه به زشک برویم؟

برای سفر به زشک ابتدا باید به شهر شاندیز بروید. جاده‌ای مستقیم از پارک وکیل‌آباد مشهد، شما را به این شهر می‌رساند. از شاندیز تا زشک، حدود ۱۵ کیلومتر راه است. روستای ابرده هم در همین مسیر و در میانه راه شاندیز و زشک قرار دارد.

علت انتخاب نام زشک برای این روستا:

زشک در لغت برگرفته از واژه «زواشک» است. این واژه در زبان محلی به‌معنای «چشمه‌های جوشان» است. ویژگی جالب این روستا که هم محلیان و‌ هم گردشگران را متحیر کرده است، به همین چشمه‌های جوشان بازمی‌گردد. اگر در مسیر رودخانه‌ای که در این روستا جریان دارد، پیش بروید، سرانجام به رودخانه‌ای خشک خواهید رسید که در میان رودخانه‌های خشک دیگر قرار دارد. این در حالی است که ۱۰۰ متر پایین‌تر، آب فراوانی از دل زمین می‌جوشد. به همین دلیل است که مردم محلی آن را زواشک یا چشمه‌های جوشان می‌نامند. 

شکم‌گردی:

البته این چشمه‌ها فقط برای نام‌گذاری کاربرد ندارند، بلکه حضور این چشمه‌ها در این منطقه، آب کافی برای کاشت انواع محصولات را در اختیار باغداران داده است. شما می‌توانید در روستای زشک محصولاتی همچون سیب، گیلاس، آلبالو، زردآلو، گردو، گلابی، آلو و هلو را ببینید و از خوردن آن‌ها لذت ببرید. البته باید بدانید علاوه‌بر میوه‌های دل‌چسب، نان‌های این روستا هم مشهورند و حتما باید آن‌ها‌ را تجربه کنید تا خاطره خوششان را در سفرنامه‌تان بنویسید.

البته مردم بومی این روستا و مناطق اطراف آن برای رفاه حال مسافران وگردشگرانی که به این روستای زیبا سفر می‌کنند، بخش‌های خدماتی همچون رستوران‌های زیبا و چای‌خانه‌های سنتی و کافی‌شاپ در نظرگرفته‌اند. البته اگر گرسنه بودید و دلتان غذایی لذیذ و خوش‌مزه خواست، می‌توانید در مسیر روستای زشک و در حوالی روستای ابرده، یک پرس از انواع کباب‌های شاندیزی را امتحان کنید. اغراق نیست اگر بگوییم از معروف‌ترین کباب‌های استان یا شاید کشور باشد.

در سفرتان می‌توانید از رستوران کوروش ابرده استفاده کنید که بین کوچه میلاد دو و چهار است. از رستوران‌های دیگر می‌توان به رستوران ایرانیان و آفتاب‌گردان اشاره کرد که به‌ترتیب در خیابان ۲۳ و بین ییلاق چهار و شش قرار دارند. بی‌گمان بعد از صرف وعده‌ای مفصل، مزه لذیذ کباب آن تا سالیان دراز زیر زبانتان خواهد بود.

عاشقان کوه‌نوردی بشتابید!

به‌دلیل وجود مسیر کوه‌نوردی در این روستا، کوه‌نوردان می‌توانند به‌راحتی به بالای کوه زشک صعود کنند. راه‌های مناسب برای کوه‌نوردی، این روستا را به یکی از پرطرف‌دارترین کوه‌های ایران برای گردشگران تبدیل کرده است. «قله چمن» یکی از بهترین قله‌ها برای کوه‌نوردان در این منطقه است که در فصل‌های گوناگون بسیار پرتردد است.

همچنین تله‌کابین این منطقه، نخستین پروژه تله‌کابین در شمال شرق است که توانایی جابه‌جایی هشت تا 10 نفر گردشگر را در طول روز دارد. تله‌کابین روستای زشک از مجهزترین پروژه‌های تله‌کابین در کشور هم به شمار می‌رود. به‌گفته برخی کارشناسان، این پروژه در ماندگاری گردشگران در مشهد نقش مهمی ایفا می‌کند. این مکان هر ساله مورد توجه گردشگران زیادی قرار میگیرد.