دشت کویر که با نام‌های کویر مرکزی و صحرای عظیم نمک نیز شناخته می‌شود، بیابان وسیعی است که در قلب فلات ایران و در فاصله ۳۰۰ ‏کیلومتری از شرق و جنوب شرق استان تهران جای گرفته است. این بیابان تقریبا ۸۰۰ کیلومتر طول و ۳۲۰ ‏کیلومتر عرض دارد و گل‌ولای و باتلاق‌های نمک سطح آن را پوشانده‌اند.

ده‌ها میلیون سال قبل ‏دریاچه آب‌شوری این بیابان را در برگرفته بود و قلمرو کوچکی را احاطه می‌کرد که اینک در مرکز ایران واقع ‏شده است. پس‌ از خشک شدن آب این دریاچه، لایه‌ای از نمک به ضخامت ۶ تا ۷ کیلومتر در این ناحیه ‏تشکیل شد.‏

همچنین از دشت کویر به‌عنوان یکی از قطب‌های حرارتی زمین یاد می‌شود. دمای هوا در روزها گاهی به ۵۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد و اختلاف دما در طول روز و شب ۷۰ درجه می‌شود. پوشش گیاهی این منطقه نیز غالبا از گونه گیاهان شور پسند (هالوفیت) است. سفر به این مکان هیجان انگیز و ماجراجویانه را از دست ندهید.