روغن مایع مخلوط ترکیبی از انواع روغن های گیاهی خوراکی شامل آفتابگردان ، سویا ، وکلزا است.این روغن طعم مطلوبی دارد از مزایای تغذیه ای آن اسیدهای چرب غیراشباع فراوان و نیز عدم وجود کلسترول درترکیب آن است دارای رنگ مطلوب وهمچنین شفاف است.
روغن مایع مخلوط جهت استفاده در سالاد و به منظور پخت و پز فرموله گردیده است تا ضمن تامین چربی ضروری بدن ، کیفیت و طعم غذا را نیز بهبود بخشد . لازم به ذکر است که از مصرف روغن مایع مخلوط در سرخ کردن باید پرهیز کرد و در موارد سرخ کردن ، از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمود.
