رب گوجه فرنگی ربیع یکی از بهترین چاشنی‌هایی است که رنگ و طعم بی نظیری به غذای شما می‌بخشد. رب گوجه‌فرنگی می‌تواند به غذا رنگ و طعم بی‌نظیری بدهد یا برعکس رنگ آن را سیاه و طعم آن را نامطلوب کند؛ پس در انتخاب رب‌گوجه‌فرنگی دقت بیشتری به خرج دهید تا بتوانید غذای لذیذی آماده کنید. این رب ترکیبی از گوجه‌فرنگی و نمک است. رب مکمل مناسبی برای خورشت ها و غذاهای شماست. رب گوجه فرنگی به دلیل چاشنی بودنش ارزش غذایی پایینی دارد. انرژی هر سی گرم رب کمی کمتر از سی کیلوکالری بوده همچنین چربی کمی هم در این مقدار از رب وجود دارد.