معرفی بیکینگ پودر فله 250 گرمی

بیکینگ پودر فله 250 گرمی یک نوع بیکینگ پودر است که به صورت فله و در بسته‌بندی 500 گرمی عرضه می‌شود. بیکینگ پودر معمولاً به عنوان یک عامل در تهیه خمیرهای نان، کیک‌ها، کلوچه‌ها و دسرها استفاده می‌شود. بیکینگ پودر به مواد غذایی حجیمی مانند آرد، شکر، تخم مرغ و چربی اضافه می‌شود تا آنها را به خوبی بپزاند و حجم و حباب درست را در خمیر ایجاد کند. بیکینگ پودر معمولاً شامل بیکربنات سدیم (سودا)، پودر کره تارتار و یک عامل اسیدی مانند پودر اسید سیتریک است. وقتی بیکینگ پودر با مایع یا ماده اسیدی در تهیه خمیر ترکیب می‌شود، واکنش شیمیایی رخ می‌دهد که به تولید گاز کربن دی‌اکسید (CO2) منجر می‌شود. این گازها در خمیر جمع شده و با پخت و آبگیری، هوایی و سبک می‌شود و به دلیل حباب‌های هوا درون خمیر، محصول نهایی حجیم و نرم می‌شود.

کاربرد بیکینگ پودر فله 250 گرمی

1. پخت نان: بیکینگ پودر به عنوان یک عامل رویان کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد تا در تهیه نان‌های خمیری و نان‌های قرمز، حجم و حباب مناسب در خمیر ایجاد شود. بیکینگ پودر باعث بلند شدن خمیر می‌شود و نان را سبک و حاصلخیز می‌کند.
2. تهیه کیک و کلوچه: بیکینگ پودر در تهیه کیک و کلوچه‌های خانگی به کار می‌رود. با افزودن بیکینگ پودر به خمیر، حجم و حباب درست در داخل آن ایجاد می‌شود و محصول پخته شده یک بافت نرم و حباب‌دار خواهد داشت.
3. دسرها و شیرینی‌ها: بیکینگ پودر در تهیه دسرها و شیرینی‌های مختلف نیز به کار می‌رود. این پودر به خمیر اضافه می‌شود تا در پخت دسر، شیرینی و کیک‌های خوشمزه حجم و سبکی مناسب را به وجود آورد.

خرید بیکینگ پودر فله 250 گرمی

اگر تصمیم به خرید بیکینگ پودر فله 250 گرمی دارید، کافی است محصول را به سبد خرید اضافه کنید و پس از نهایی کردن سفارش محصول را درب منزل دریافت کنید.