پودر ایزومالت نوعی شکرکریستالی است که برای تهیه اقلام دکوراتیو وتزئینی براق ودرخشان شبیه جواهرات ومنجوق به کار می رود .
چون قابلیت ارتجاعی بیشتر و بهتری برای شکل گیری دارد ومانند آبنبات شکری شکنندگی کمتری دارد و در برابر رطوبت مقاومت بیشتری نشان می دهد ومدت زمان بیشتری ماندگاری دارد و در رنگ های مختلف در بازار موجود میباشد .
ایزومالت را روی حرارت مستقیم بزارید تا آب بشه هم بزنید تاحل شود به دمای۱۹۰ درجه سانتیگراد برسد .
اکنون از روی حرارت بردارید در این حین می توانید رنگ ژله ای دلخواه را بیافزایید و ۵ دقیقه کنار بگذارید .
اکنون داخل قالب چرب شده دلخواه بریزید.بعد اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود و خود را بگیرد. می توانید تا قبل ازاینه خشک بشه به هرشکلی که دوست داشتین دربیارید خوبی ایزومالت آماده این است که می توانید ایزومالت را دوباره روی حرارت مستقیم بزارید تا آب بشه ودوباره استفاده کنید .
پودر ایزومالت دکتر گوستو 120 گرمی