ابزار کیک و شیرینی پزی
کیک و شیرینی پزی جزو یکی از هنرهای جذاب و خوشمزه است که با آمیخته به مهارت و ابزارهای مناسب جهت ایجاد انواع شیرینی و کیک به کار می رود. این هنر یک نوع حرفه است که از انواع مختلف طعم ها ، رنگ ها و روش های بدیع می توان برای ایجاد اثر از آن استفاده کرد.
لوازم تزیین کیک
همان طور که یک نقاش برای آفرینش ی اثر به قلم مو های متنوع و رنگ های با کیفیت نیاز دارد یک کیک پز و شیرینی پز حرفه ای نیز برای خلق شیرینی های خوشمزه و زیبا نیاز به ابزار و لوازم مختلفی از جمله خمیر و فوندانت ، رنگ های خوراکی و قلموهای تزیینی و ... دارد که در اینجا به چند مورد اشاره مختصری می نماییم.
خمیر فوندانت از جمله یکی از ابزارهای تزیین شیرینی و کیک می باشد که بسته به خلاقیت و طراحی شما می توانید طرح های متنوعی را ایجاد کنید مانند گل ، برگ و شخصیت های کارتونی و بسیاری از این نمونه الگوها می توانید از فوندانت بر روی کیک قرار دهید. از رنگ های خوراکی می توان برای رنگ بندی کیک و شیرینی استفاده کنید و انواع شیرینی و کیک با رنگ های مختلف آماده کرد.
قالب های کیک و شیرینی
از موارد دیگری که باید برای تهیه کیک و شیرینی باید به قالب آن نیز توجه کرد .انتخاب قالب یکی از مهم ترین عوامل پخت کیک و شیرینی با کیفیت می باشد که باید توجه داشت انواع قالب کیک و شیرینی را می توان بر اساس جنس ، مدل و رنگ و کاربرد آن دسته بندی کرد.
دسته بندی قالب کیک بر اساس جنس:
- قالب سیلیکونی
- قالب آلومینیومی
- قالب آلومینیومی پوشش دار
- قالب فلزی
- قالب شیشه ای
- قالب تفلون
دسته بندی قالب کیک بر اساس مدل:
- قالب ساده
- قالب طرح دار
- قالب میان تهی (شیفون دار)
- قالب کمربندی
دسته بندی قالب بر اساس رنگ:
- قالب کیک با رنگ روشن
- قالب کیک با رنگ تیره
لوازم پخت کیک و شیرینی
برای پخت کیک و شرینی نیاز به تجهیزات دیگری نیز برای آماده سازی مواد اولیه نیاز داریم که به برخی از آنها به صورت مختصر اشاره می کنیم:
- کاسه ها: این محصول در سایز های مختلف برای مخلوط کردن مواد اولیه کیک و شیرینی به کار می روند و جنس های مختلفی دارند مانند استیل ، پیرکس ، پلاستیک و چینی
- مخلوط کن: از مخلوط کن برای هم زن و مخلوط کردن مواد به صورت یکنواخت استفاده می کنند و این مخلوط کن می تواند به صورت دستی ، برقی و حتی کاسه ای استفاده شود.
- همزن: از همزن برای هم زدن و پفت دادن تخم مرغ ، خامه و .... استفاده می شود و انواع مختلفی دارد از جمله دستی ، برقی و پایه دار
- وردنه : از این محصول برای صاف کردن و پهن کردن خمیر استفاده می شود که به صورت چوبی ، پلاستیکی و سیلیکونی موجود است
ابزارهای اندازه گیری کیک و شیرنی
یکی از مواردی که برای تهیه و پخت کیک باید توجه کرد اندازه دقیق مواد است که می توان برای اندازه گیری مواد از ترازوهای آشپزخانه ، کاپ ها و پیمانه های اندازه گیری استفاده کرد.
الک
استفاده از الک به عنوان ی ابزار برای یکی از مراحل اصلی در فرایند تهیه کیک و شیرینی از لزومات آن حساب می شود چرا که الک کردن آرد باعث کیفیت بهتر شیرینی و کیک می شود.
چرا به صورت آنلاین لوازم کیک و شیرینی پزی را از سی تی مهر خریداری کنیم؟
در فروشگاه اینترنتی سی تی مهر هزاران کالای مورد نیازی را که برای تهیه کیک و شیرینی نیاز داریم وجود دارد. باید در نظر داشته باشید که از جمله مزیت های فروشگاه آنلاین سی تی مهر این است که تنوع محصولات در آن بسیار زیاد است و شما می توانید انواع محصولات محتلف را با قیمت های مناسب پیدا کنید و حتی می توانید در جشنواره تخفیفات شگفتانه ای که سی تی مهر روزانه برگزار می کند محصولاتی که با تخفیف شگفت انگیزی وجود دارد را خریداری کنید و به راحتی و خیالی آسوده در منزل یا محل کار خود خرید های خود را از فروشگاه سی تی مهر انتخاب کرده و در وقت و زمان خود صرفه جویی کنید.
نکات مهم هنگام خرید لوازم کیک و شیرینی پزی آنلاین
هنگام خرید لوازم کیک و شیرینی ار فروشگاه آنلاین سی تی مهر باید به چند نکته توجه داشته باشم که محصولی که انتخاب می کنیم در چه ابعاد و اندازه ای است و سایز محصول چگونه است .از مشخصات محصول باید به وزن و رنگ و جنس محصول هم دقت کنیم .در فروشگاه انلاین سی تی مهر می توانید برای خرید لوازم شیرینی از انواع محصول با برندها و رنگ و جنس های مختلف را پیدا کنید و راحت تر تصمیم بگیرید.
مقایسه برند و کیفیت لوازم کیک و شیرینی پزی
برای خرید لوازم کیک و شیرینی باید در نظر داشته باشید که برند و کیفیت های مختلفی در بازار عرضه می شود و شما می توانید به راحتی انواع برند ها را باهم مقایسه کنید .
مقایسه قیمت ها و تخفیف ها
فروشگاه آنلاین سی تی مهر روزانه تخفیفات شگفت انگیزی را دارد علاوه بر آن این فروشگاه آنلاین از جمله فروشگاه هایی است که با کمی جستجو و بررسی متوجه قیمت های مناسب آن و تخفیفات ویژه آن نسبت به دیگر فروشگاه ی اینترنتی می شوید.
آشنایی با نظرات مشتریان و امتیاز دهی به محصولات
با خرید از فروشگاه سی تی مهر این قابلیت وجود دارد که شما می توانید از نظرات مشتریان دیگری که محصول مورد نظر شما را خریداری کرده اند دیدن کنید تا در انتخاب محصول خود اطمینان حاصل کنید حتی این فروشگاه قابلیت امتیاز دهی به محصولات خود را نیز فعال نموده تا مشتریان به محصولات خود علاوه بر نظرات خود امتیاز نیز بدهند.
بهترین وسایل قنادی و شیرینی پزی در سی تی مهر
در فروشگاه آنلاین سی تی مهر شما می توانید بیش از 200 هزار کالا را مشاهده کنید و برای خرید وسایل قنادی و شیرینی پزی می توانید در دسته خانه و آشپزخانه در گروه ابزار کیک و شیرینی پزی بهترین وسایل قنادی را مشاهده کنید این اقلام اعم از خوراکی و غیر خوراکی با تنوع محصول و قیمت های مناسب فرصتی را برایتان فراهم نموده تا شما بتوانید خریدی راحت و بدون دغدغه داشته باشید.
اهمیت لوازم قنادی با کیفیت بالا
باید در نظر داشته باشید که برای تهیه کیک و شیرینی همیشه باید از بهترین لوازم قنادی و با کیفیت ترین آنها استفاده کنید چرا که در صورت استفاده از ابزارهای بی کیفیت هم کارایی شما پایین می آید و کیک و شیرینی شما به صورت خراب می شود و متحمل ضرر می شوید.